Sobre este produto

A Faca Kiritsuke Japonesa é um utensílio profissional de corte versátil, ideal para chefs e entusiastas da culinária. Com lâmina de 8 polegadas em aço Damasco de 67 camadas, oferece precisão para cortes de legumes, carnes e peixes. Seu design prata e cabo em madeira colorida estabilizada proporcionam excelente equilíbrio e durabilidade. Perfeita para quem busca performance e elegância na cozinha.

Especificações Técnicas

Especificação	Detalhe
Tipo de produto	Faca
Material	Aço Damasco
Tamanho	8 polegadas
Cor	Prata
Camadas do aço	67 camadas

Prós e Contras

Aspecto	Prós	Pontos de Atenção
Material	Lâmina em aço Damasco de 67 camadas proporciona alta resistência, durabilidade e fio extremamente afiado para cortes precisos.	Verificar a composição exata do aço e procedência do material para garantir autenticidade.
Tamanho	Comprimento de 8 polegadas oferece versatilidade para diferentes técnicas de corte, desde cortes precisos até fatiamento de maiores porções.	Confirmar se o tamanho atende às necessidades específicas de uso, considerando espaço de armazenamento.
Design	Cabo em madeira colorida estabilizada proporciona ergonomia e bom equilíbrio, facilitando o manuseio durante longos períodos de uso.	Observar as instruções de manutenção específicas para preservação do cabo de madeira ao longo do tempo.
Versatilidade	Formato Kiritsuke permite múltiplas funções na cozinha, substituindo várias facas especializadas em uma única peça.	Verificar a compatibilidade com as técnicas culinárias habituais, pois o formato requer prática para domínio completo.

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