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A Faca Japonesa Nakiri é uma ferramenta especializada para cortes precisos de legumes e vegetais. Com sua lâmina de 6,5 polegadas em aço damasco de 67 camadas, oferece excelente afiação e durabilidade para tarefas culinárias. Ideal para chefs amadores e profissionais que buscam precisão no preparo de alimentos. Sua construção robusta e design ergonômico garantem conforto durante o uso prolongado na cozinha.
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de produto | Faca |
| Modelo | Nakiri |
| Comprimento da lâmina | 6.5 polegadas |
| Material da lâmina | Aço damasco |
| Camadas do aço | 67 camadas |
| Cor | Azul |
| Material do cabo | Madeira |
| Inclui bainha | Sim |
| Aspecto | Prós | Pontos de Atenção |
|---|---|---|
| Material | Lâmina em aço damasco de 67 camadas proporciona alta resistência, durabilidade e excelente retenção de fio. | Verificar a composição exata do aço e procedência do material para garantir qualidade. |
| Tamanho | Comprimento de 6,5 polegadas oferece boa área de corte para legumes e vegetais, mantendo manuseio preciso. | Conferir se o tamanho atende às necessidades específicas de preparo na cozinha. |
| Design | Cabo de madeira proporciona empunhadura confortável e firme durante o uso, melhorando a ergonomia. | Observar a qualidade do acabamento do cabo e da fixação com a lâmina. |
| Praticidade | Inclui bainha azul protetora para armazenamento seguro e transporte da lâmina. | Verificar a compatibilidade da bainha com sistemas de armazenamento existentes. |
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