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A Faca Japonesa Kiritsuke é uma faca de cozinha profissional versátil, ideal para cortes precisos de vegetais, carnes e peixes. Forjada com 67 camadas de aço damasco e núcleo VG10, oferece excelente retenção de fio e durabilidade. Perfeita para chefs entusiastas e cozinheiros domésticos que buscam precisão e qualidade em suas preparações. Sua lâmina de 8 polegadas proporciona equilíbrio e controle durante o uso.
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de produto | Faca |
| Material | Aço damasco |
| Cor | Prata |
| Tamanho | 8 polegadas |
| Aspecto | Prós | Pontos de Atenção |
|---|---|---|
| Material | Lâmina forjada com 67 camadas de aço damasco e núcleo VG10, proporcionando alta resistência, durabilidade e excelente retenção de fio. | Verificar a composição exata do material do cabo para garantir que atenda às preferências de pegada e conforto. |
| Tamanho | Comprimento de 8 polegadas oferece versatilidade para diversos cortes, desde vegetais até carnes, com bom equilíbrio e manuseio. | Conferir se o tamanho da faca é adequado para suas necessidades de corte e espaço de armazenamento. |
| Uso | Design Kiritsuke multifuncional, adequado para técnicas de corte japonesas e uso geral na cozinha com alta precisão. | Observar as técnicas de manuseio e manutenção específicas para facas japonesas para preservar o fio da lâmina. |
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